Freitag, 10. Mai 2024
19.00 Uhr
Zeitreise durch Merkles Sterneküche
Besondere kulinarische Highlights der letzten Jahrzehnte mit Frühlingsweinen und gereiften Gewächsen vom Weingut Knab.
180,- € (bereits ausverkauft)
(5 Gänge mit Wasser/ Wein & Kaffee)
Samstag 11. Mai 2024
10.00 - 13.00 Uhr
Weinbau im Wandel der Zeit
Gestern - Heute – Morgen
Vom Pferd zur Erntemaschine. Wir beleuchten die Veränderungen die der Weinbau die letzten Jahrzehnte erlebt hat bei einer fachkundige Exkursion in die Endinger Weinberge.
20,- €
(inkl. kleiner traditioneller Brotzeit und Wein)
14.00 Uhr und 16.00 Uhr
Zeitreise durch die letzten drei Jahrzenhnte.
Vertikalprobe durch die letzten 30 Jahre Spätburgunder.
Vinologische Zeitreise durch das Knab Archiv.
30,- €
Ab 19.00 Uhr
Sürpfeln, plaudern, schnabulieren im Wein- und Olivengarten.
21.00 Uhr Kilchling+ Kilchling- Favorite Songs
Vater &Sohn Projekt mit den Freunden Germann Klaiber und Philipp Moehrke
Musikalische Höhenflüge und solistische Beiträge im Flaschenkeller
Saxophon /Piano/ Bass/ Drums
25,- €
(inkl. Aperitif)
Sonntag, 12. Mai
Ab 10 Uhr
Endinger Büchermarkt
Einmal im Jahr wird Endingen am Kaiserstuhl zur „Bücherhauptstadt“ im deutschen Südwesten und dem Dreiländereck. In der historisch Altstadt treffen sich hier Bücherfreunde, Sammler, Entdecker und Bibliophile beim schon legendären „Endinger Büchermarkt“.
Zwei Tage Vergnügen Rund um den Wein am Kaiserstuhl!
Melden Sie sich an unter info@knabweingut.de